Lediga jobb som Kock, storhushåll i Skurup

Vill du vara med från början och sätta din prägel på en helt nybyggd förskola. Sätta din prägel på matkulturen utifrån Norlandias koncept Mat med Smak.



Förskolan Da Vinci i Skurup öppnade i augusti 2022 eget tillagningskök. Innemiljön har många välanpassade pedagogiska kvadratmetrar. Det är vårt mål att bedriva en hel del verksamhet utomhus och därmed kan också en del av maten anpassas för uteverksamhet.

Norlandia Förskolor arbetar hälsofrämjande vilket genomsyrar våra förskolor som erbjuder näringsrik och god mat lagad av våra utbildade kockar. Norlandia satsar på kosten med konceptet Mat med Smak. All mat lagas på plats med bra råvaror.

Beskrivning av tjänsten som Kock/ ekonomibiträde


Vi vill etablera livslånga positiva matupplevelser hos barnen på våra förskolor och väcka barns nyfikenhet kring spännande smaker och utveckla deras sensoriska förmåga. Det innebär att vi ibland utmanar barnen när det gäller menyval och smaksättning.

r.

Exempel på förekommande arbetsuppgifter

- Tillagning och servering av förskolans samtliga måltider samt övriga i köket förekommande arbetsuppgifter såsom städning enligt städrutiner och diskning.
- Inköp av matvaror via Norlandias inköpsportal.


Vi erbjuder dig
- Att fritt utifrån menyn ta egna initiativ att göra det där lilla extra med måltiden.
- Pedagogiska måltider


Kvalifikationer


- Gymnasial utbildning inom restaurang och storkök eller motsvarande arbetslivserfarenhet.
- Utbildning inom egenkontroll och livsmedelshygien.
- Vid arbete i förskola krävs aktuellt utdrag från polisens belastningsregister.


Personliga egenskaper

- Du är en trygg och ansvarstagande person som har ett förhållningssätt och bemötande mot stora och små som stämmer överens med förskolans värdegrund.
- Du är lösningsinriktad, positiv och en driven person med ambitioner och arbetsglädje! Du tycker om att ta ansvar och har lätt för att samarbeta med dina kollegor.
- Du är en engagerad och positiv person som kan skapa förtroende med barn och vårdnadshavare.
- Du har en god portion humor och glimten i ögat.
- Du har också en god förmåga att kommunicera på svenska i tal och skrift.


Om Norlandia Förskolor


Vi är ett familjeägt företag som driver ett 100-tal förskolor från Dalarna i norr till Skåne i söder. Genom våra koncept satsar vi på bra mat, hälsa och hållbarhet där vår målsättning är att skapa nya upptäckter - varje dag. Välkommen till en fin gemenskap i en organisation som satsar på kvalitet, innovation och en god arbetsmiljö!

Norlandia ska vara en referens i samhället!


Har du rätt referenser - tveka inte att följa med på vår resa!

Läs gärna mer på https://norlandiaforskolor.se (https://norlandiaforskolor.se/)



Övrig information

- Anställningsform: Timanställning kan leda till ett längre vikaria
- Arbetstid: Dagtid
- Tillträde: Tidigast 15 januari 2023


Vi tillämpar individuell lönesättning och har kollektivavtal. Intervjuer sker löpande och tjänsten kan komma att tillsättas innan sista ansökningsdag. Stor vikt kommer att läggas vid personlig lämplighet.

Vi kommer att tillsätta tjänsten januari 2023

Vid frågor om tjänsten, är du välkommen att kontakta:

Thomas Stenberg rektor på Norlandia förskolor

[email protected]

Varmt välkommen med din ansökan! Visa mindre

Skurups kommun har runt 16 000 invånare och ligger naturskönt på den skånska sydkusten, med utmärkta kommunikationer till Malmö, Ystad, Lund och Köpenhamn. I vår kommun bor invånarna i lugnet, med staden runt knuten. Det lokala näringslivet blomstrar och inflyttningen till kommunen ökar.

1 200 medarbetare håller dagligen hjulen snurrande, med fullt engagemang för medborgarnas bästa. Hos oss är du med och bygger en attraktiv kommun där dialog, öppenhet och gott bemötande genomsyrar organisationen. Vi är stolta över våra korta beslutsvägar. Tillsammans gör vi skillnad!

Måltidsservice i Skurups kommun har ca 45 medarbetare som tillsammans ger service åt våra matgäster inom äldreomsorg och på förskolor, grundskolor samt gymnasium.
Måltiden hos oss ska vara trivsam och god, säker och näringsriktig, integrerad och hållbar.
Vi prioriterar inköp av närodlade och närproducerade livsmedel och att matlagningen sker i kök nära gästen då 17 av våra 18 kök är tillagningskök.

Vi söker fler vikarier för att bemanna våra tillagnings- och mottagningskök inom Skurups kommun.


ARBETSUPPGIFTER
Som vikarie kommer du att ersätta den ordinarie personalen vid dennes frånvaro samt vara behjälplig då det behövs extra förstärkning.

Arbetsuppgifterna består av matlagning, dietkost, salladsberedning, packning av mat till matdistribution, servering till elever, pensionärer och kommunanställda. Städ och disk och delaktighet av det dagliga egenkontrollsarbetet.
Vi ser det som önskvärt att du som kock har en känsla för de små detaljerna men även ser till helheten och trivs med att ha ett varierande och ansvarsfullt arbete.
Du bör självständigt kunna utföra alla förekommande arbetsuppgifter i ett kök och du ska ha kunskap om och förståelse för födoämnesallergier och människors individuella behov. Arbetstiden är förlagd till dagtid vardagar samt helger och arbetspassen tillsätts vid behov.

KVALIFIKATIONER
Vi söker dig som har en 3-årig restaurang- och livsmedelsutbildning eller annan utbildning eller erfarenhet som vi bedömer likvärdig samt har några års yrkeserfarenhet.
För att lyckas i rollen innehar du en hög grad av flexibilitet, tillgänglighet och en god anpassningsförmåga och du tycker om att både jobba ensam och i grupp.
Då arbetet även kräver dokumentation behöver du ha goda kunskaper i svenska språket, såväl muntligt som skriftligt.

Vi erbjuder en arbetsplats med arbetsglädje och hållbarhet i fokus och vi hoppas att du vill bidra med ditt engagemang och din kompetens.

Erfarenhet är ett krav.
För att arbeta hos oss krävs det att ett utdrag ur belastningsregistret kan uppvisas.

ÖVRIGT
För att kvalitetssäkra rekryteringsprocessen i Skurups kommun samt möjliggöra god kommunikation med våra sökande ber vi dig skicka in din ansökan digitalt och inte via e-post eller pappersformat.

Varmt välkommen med din ansökan!

Inför rekryteringsarbetet har Skurups kommun tagit ställning till rekryteringskanaler och marknadsföring. Vi undanbeder oss därför bestämt kontakt med mediesäljare, rekryteringssajter och liknande. Visa mindre

VI SÖKER FRUKOSTKOCKAR
Vill du vara en del av ett produktivt köksteam? Vårt hotell behöver nu förstärkning av frukostkockar. Har du erfarenhet av restaurangarbete sedan tidigare är det toppen men absolut inget krav.

Vi lagar mat från grunden och försöker att använda våra lokala producenter i största möjliga mån då hållbarhet står oss varmt om hjärtat. Därför ser vi gärna att du har ett genuint intresse för hållbarhet och har en passion för bra råvaror.

Vi erbjuder en tjänst på 60% med tillträde enligt överenskommelse med möjlighet till heltid. Vi har öppet alla dagar i veckan vilket innebär att arbetstiden är både dagtid och helger.

VEM ÄR DU?
Vi värdesätter personliga egenskaper som att du är positiv, stresstålig samt har lätt för att samarbeta med andra i köksteamet men också vågar ta egna initiativ. Du har även en förmåga att planera, strukturera arbetet effektivt samtidigt som du kan hålla en hög service- & kvalitetsnivå på det du levererar. Du ser betydelsen i nöjda gäster, lyssnar till kundens behov samt känner ansvar för helheten.

VEM ÄR VI?
Förutom en familjär arbetsmiljö med högt i tak och korta beslutsvägar, erbjuder vi även alla anställda personalförmåner som restaurangmat i toppklass, träning, spabehandlingar och övernattningar. Du får fantastiska kollegor och möjlighet till personlig utveckling. Vi är kollektivavtalsbundna och är en Svanenmärkt arbetsplats som värnar om hållbarhet och miljön lite extra.

Att inspirera till en mer medveten värld genomsyrar allt som Mossbylund är och gör. Vi tror på en inkluderande miljö där alla har möjlighet att bidra och utvecklas. Därför respekterar vi varandra och omfamnar våra olikheter.

TILLSAMMANS SKAPAR VI MOSSBYMAGI!
Vi är ett hotell som våra gäster vill komma tillbaka till gång på gång. Ditt bidrag är helt centralt för att vi ska kunna ge gästen en fantastisk upplevelse.

Om du är intresserad av tjänsten så skicka in din ansökan redan idag då urval sker löpande. Visa mindre

Är du en skicklig kock med sikte på framtiden? Vill du vara med från början och sätta din prägel på en helt nybyggd förskola. Sätta din prägel på matkulturen utifrån Norlandias koncept Mat med Smak.



Förskolan Da Vinci står klar i augusti och är byggd för 150 barn med eget tillagningskök. Innemiljön har många välanpassade pedagogiska kvadratmetrar och utemiljön är specialanpassad med uteklassrum, utevila och tillgängliga toaletter. Det är vårt mål att bedriva en hel del verksamhet utomhus och därmed kan också en del av maten anpassas för uteverksamhet.

Norlandia Förskolor arbetar hälsofrämjande vilket genomsyrar våra förskolor som erbjuder näringsrik och god mat lagad av våra utbildade kockar. Norlandia satsar på kosten med konceptet Mat med Smak. All mat lagas på plats med bra råvaror. Norlandia jobbar aktivt med fysisk aktivitet i samarbete med Generation Pep där rörelseglädje i vardagen är fokus. Hösten -21 hade vi 12 nomineringar i 6 kategorier för White Guide Junior.

Beskrivning av tjänsten som kock


Vi vill etablera livslånga positiva matupplevelser hos barnen på våra förskolor och väcka barns nyfikenhet kring spännande smaker och utveckla deras sensoriska förmåga. Det innebär att vi ibland utmanar barnen när det gäller menyval och smaksättning.

Hos oss kan vårdnadshavare beställa tex matlådor och helgmenyer och du som kock får utveckla dina gastronomiska kunskaper i köket när du arbetar med dessa familjetjänster.

Exempel på förekommande arbetsuppgifter

- Tillagning och servering av förskolans samtliga måltider samt övriga i köket förekommande arbetsuppgifter såsom städning enligt städrutiner och diskning.
- Bakning av matbröd och matlagning till familjetjänster.
- Inköp av matvaror via Norlandias inköpsportal.
- Medverka vid planering av den pedagogiska verksamheten.
- Vara delaktig i vidareutveckling av vårt måltidskoncept Mat med Smak.


Vi erbjuder dig


- Som kock är du en del av vårt fortbildningsprogram inom Norlandia som erbjuds alla medarbetare
- Att fritt utifrån menyn ta egna initiativ att göra det där lilla extra med måltiden.
- Pedagogiska måltider


Kvalifikationer


- Gymnasial utbildning inom restaurang och storkök eller motsvarande arbetslivserfarenhet.
- Utbildning inom egenkontroll och livsmedelshygien.
- Vid arbete i förskola krävs aktuellt utdrag från polisens belastningsregister.


Personliga egenskaper

- Du är en trygg och ansvarstagande person som har ett förhållningssätt och bemötande mot stora och små som stämmer överens med förskolans värdegrund. Du har goda kunskaper som kock och har en vilja att utveckla våra föräldratjänster på förskolan.
- Du är lösningsinriktad, positiv och en driven person med ambitioner och arbetsglädje! Du tycker om att ta ansvar och har lätt för att samarbeta med dina kollegor.
- Du är en engagerad och positiv person som kan skapa förtroende med barn och vårdnadshavare.
- Du har en god portion humor och glimten i ögat.
- Du har också en god förmåga att kommunicera på svenska i tal och skrift.
- Du kan visualisera kosten på ett tilltalande sätt i social media såsom Facebook och Instagram.


Om Norlandia Förskolor


Vi är ett familjeägt företag som driver ett 70-tal förskolor från Dalarna i norr till Skåne i söder. Genom våra koncept satsar vi på bra mat, hälsa och hållbarhet där vår målsättning är att skapa nya upptäckter - varje dag. Välkommen till en fin gemenskap i en organisation som satsar på kvalitet, innovation och en god arbetsmiljö!

Norlandia ska vara en referens i samhället!


Har du rätt referenser - tveka inte att följa med på vår resa!

Läs gärna mer på https://norlandiaforskolor.se (https://norlandiaforskolor.se/)

https://norlandiaforskolor.se/)https://davinci.norlandiaforskolor.se/



Övrig information

- Anställningsform: Tillsvidare, med 6 månaders provanställning
- Omfattning: 100%
- Arbetstid: Dagtid, samt kan förekomma kvällar med personalmöten/kompetensutveckling
- Tillträde: Tidigast 1 augusti


Vi tillämpar individuell lönesättning och har kollektivavtal. Intervjuer sker löpande och tjänsten kan komma att tillsättas innan sista ansökningsdag. Stor vikt kommer att läggas vid personlig lämplighet.

Sista ansökningsdag 2022-03-26

Vid frågor om tjänsten, är du välkommen att kontakta:

Jonas Åkesson, skolchef region Syd

[email protected]

Varmt välkommen med din ansökan! Visa mindre

Skurups kommun har runt 16 000 invånare och ligger naturskönt på den skånska sydkusten, med utmärkta kommunikationer till Malmö, Ystad, Lund och Köpenhamn. I vår kommun bor invånarna i lugnet, med staden runt knuten. Det lokala näringslivet blomstrar och inflyttningen till kommunen ökar.

1 200 medarbetare håller dagligen hjulen snurrande, med fullt engagemang för medborgarnas bästa. Hos oss är du med och bygger en attraktiv kommun där dialog, öppenhet och gott bemötande genomsyrar organisationen. Vi är stolta över våra korta beslutsvägar. Tillsammans gör vi skillnad!

Vi söker fler vikarier för att bemanna våra tillagnings- och mottagningskök inom Skurups kommun.

ARBETSUPPGIFTER
Som vikarie kommer du att ersätta den ordinarie personalen vid dennes frånvaro samt vara behjälplig då det behövs extra förstärkning.

Arbetsuppgifterna består av matlagning, salladsberedning, packning av mat till matdistribution, assistans till kökets kockar, servering till elever, pensionärer och kommunanställda. Städ och disk och delaktighet av det dagliga egenkontrollsarbetet är del av det dagliga arbetet. Arbetstiden är förlagd till dagtid vardagar samt helger och arbetspassen tillsätts vid behov.

KVALIFIKATIONER
För att lyckas i rollen innehar du en hög grad av flexibilitet, tillgänglighet och en god anpassningsförmåga och du tycker om att både jobba ensam och i grupp.

Du har köksutbildning och gärna erfarenhet från liknande verksamheter. Kunskap och erfarenhet av specialkost och vegetarisk kost är meriterande. Du ska ha ett stort matintresse, god social kompetens, vara ödmjuk och lyhörd samt göra det lilla extra för matgästen.

ÖVRIGT
För att kvalitetssäkra rekryteringsprocessen i Skurups kommun samt möjliggöra god kommunikation med våra sökande ber vi dig skicka in din ansökan digitalt och inte via e-post eller pappersformat.

Varmt välkommen med din ansökan!

Inför rekryteringsarbetet har Skurups kommun tagit ställning till rekryteringskanaler och marknadsföring. Vi undanbeder oss därför bestämt kontakt med mediesäljare, rekryteringssajter och liknande.

Vi har rökfri arbetstid! Visa mindre

Sommarjobba hos oss på Skurups folkhögskola!


Under sex sommarveckor är det fullt liv här på skolan. Våra sommargäster kommer hit under en vecka och går någon av alla våra inspirerande sommarkurser. Kreativiteten och skaparglöden brukar sprudla under dessa veckor och de inbjuder till umgänge och många spännande möten. Sommargästerna bor på vårt internat och har helpension under sin vistelse. Vi söker dig som vill vara en i gänget och se till att våra gäster får en bra vistelse här.
Du tycker om att arbeta med service och människor och är inte rädd för att ”hugga i”.
Vi söker kockar som vill servera fräsch sommarmat gärna med glädje till det vegetariska köket och som har koll på specialkost. Har en god känsla och ekonomiskt tänk vad det gäller råvaror då du gör beställningar.
Restaurangen
Under sommarveckorna är ni ett gäng som tillsammans ser till att våra gäster erbjuds en god kost under veckan. Gästerna har helpension så köket är igång från tidig morgon med frukostbuffé, förmiddagsfika, lunch, eftermiddagsfika och middag. Du ingår i ett arbetsteam där ni tillsammans ser till att jobbet flyter på och ställer upp för varandra.


Kock
Vi söker kockar som vill servera fräsch sommarmat gärna med glädje till det vegetariska köket och som har koll på specialkost. Har en god känsla och ekonomiskt tänk vad det gäller råvaror då du gör beställningar. Visa mindre